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【保証書付】 グレステンMシリーズ 牛刀30cm 730TM ステンレス一体型 ホンマ科学 自社便 合羽橋 かっぱ橋-牛刀包丁




【サイズ】 刃渡り 300mm
      全長  445mm
      背厚  2.5mm
【重量】 330g
【材質】刃 440Aグレステン鋼
 ハンドル ステンレス一体型

野菜、肉、魚なんにでも使える万能タイプ。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

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