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【2020年製 新品】 エゾシカロース肉のグリル200gシンプルな味付けで上品に-鹿肉




レストランのエゾシカ ロース肉のグリル
200g
肉のブロックを真空パックしています。
冷蔵庫で保存してください。
開封しなければ14日間以内、開封後は3〜4日以内にお召し上がりください。
実は旨い、エゾシカ肉
エゾシカ肉は、高タンパクで低脂肪で鉄分も豊富なため、食肉として大変魅力的です。
しかし、狩猟の方法や適切な処置が施されないため、肉質が落ち味にも大きな影響を与えている場合があります。
硬い臭いなどの不評の原因はそうようなところにあります。
本当のエゾシカ肉の味を知らないとも言えます。
登別市のハンター伊奈さんと白川さんは徹底した仕事をしています
製品には登別のハンターのエゾシカ肉を使用しています。
ハンターの2人は肉質を守るための数々のことに注意しています。
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